МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТУНЦА

Дорогие друзья!

Хотим пригласить всех ценителей рыбы на уникальное кулинарное мероприятие, проводимое нами совместно с сетью супермаркетов «Азбука Вкуса»,

азбука вкусарестораном «Jérôme» 

jeromeи сетью магазинов традиционных японских ножей «Kasumi»

kasumiВы умеете разделывать и готовить тунца? Приходите на наш кулинарный мастер-класс, на котором шеф-повар ресторана «Jérôme» Антонио Фреза вместе со своим помощником Вячеславом Морозовым научит вас разделывать тунца, создавать из него:

Сашими — национальное японское блюдо.

Его секрет — в правильной нарезке и сервировке рыбы.

Суси — традиционное блюдо японской кухни.

Обязательные ингредиенты: тунец, японский рис и водоросли нори.

Тартар — классическое блюдо фрацузской кухни.

Тунца готовят с лимонным соком, оливковым маслом и ароматными специями.

Мероприятие состоится:

19 мая 2017 года в 19:00 в супермаркете «Азбука Вкуса» по адресу: Выборгское ш. д.13

тунец и наши шефы